William Hinton Rum Limited Edition 6YO Aged in Portuguese Fortified Wine Cask 0,7L

Eine Überlieferung sagt, dass die ersten Zuckerrohrpflanzen auf Madeira aus Sizilien stammten. Aufgrund der guten klimatischen Bedingungen auf Madeira, gründete William Hinton 1845 dort eine Zuckerfabrik und eine Destillerie. Diese zählte im Laufe der Zeit zu einer der größten auf der Insel. Leider musste die Destillerie im Jahr 1986 die Produktion einstellen. In 2006 nahmen die Erben von William Hinton die Produktion von hochwertigen Rums erneut auf. Dieser William Hinton Rum Limited Edition 6YO Aged in Portuguese Fortified Wine Cask besteht aus einem sechs Jahre in französischen Eichenfässern gereiften Rum, der mit einem 25-jährigen Rum aus alten Beständen vermählt wurde. Der Blend ruhte weitere drei Jahre, bevor man ihn für sein edles Finish in ein ehemaliges (single cask) portugiesisches Weinfass für eine letzte Ruhephase von neun Monaten umfüllte. Das Ergebnis ist ein weiches und gut ausgewogenes Geschmacksprofil. Nase und Gaumen vernehmen süße Noten von Vanille, Karamell, getrockneten Früchten und Gewürzen. Beim langen angenehmen Abgang meldet sich ein Hauch von leichter Süße. Diese köstliche Rarität wurde in einer limitierten Auflage von nur 252 Flaschen abgefüllt.