Hernö Dalarosso 2022 Gin 0,5L

Hernö Dalarosso 2022 Gin ist ein schwedischer Gin mit einem Hauch Italien! Praktisch eine Reise von Dala (Schweden) nach Turin (Italien) in einem Schluck. Nach einer langen Reise durch einen roten Ozean aus herrlich süßem Wermut, stieß man auf Giancarlo Mancino in Turin, der sich zu einem lieben Freund von Hernö Gins entwickelte. Somit war es nur eine Frage der Zeit, bis ein Hernö Gin in einem von Mancinos Fässern reifen sollte. Dieser köstliche Hernö Dalarosso wurde in Kupfer Pot Stills destilliert und mit Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriandersamen, schwarzer Pfeffer, Kassiarinde, Vanille, Preiselbeeren, Mädesüß und Zitronenschale verfeinert. Anschließend reifte er zwölf Monate in Eichenfässern, in denen zuvor Mancino Vecchio lagerte, bevor er in einer limitierten Auflage von 1048 Flaschen abgefüllt wurde. In der Nase heben sich intensiver Wacholder mit einer blumigen Note, Eiche und Trockenfrüchte hervor. Am Gaumen zeigt sich Dalarosso kräftig mit ausgeprägten Noten von Wacholder, süßen Trockenfrüchten, Eiche und Blumen. Das Finish ist lang und trocken mit anhaltender Würze.