Manguin Pastis Olive 0,7L

Emmanuel und Béatrice Hanquiez sind seit 2011 die neuen Eigentümer des Maison Manguin, ursprünglich gegründet in den 1940er Jahren von Claude Manguin. Er pflanzte und kultivierte seinerzeit mehrere Dutzend Hektar Birnen- und Pfirsichbäume. Nach und nach entwickelte sich das Ganze im Jahr 1957 zu einer Destillerie, die auf der Ile de la Barthelasse nahe Avignon in der französischen Provence ansässig ist. Heutzutage besitzt Maison Manguin Dutzende Hektar verschiedener Obst- und Olivenbäume, die auf der fruchtbaren Mischung aus Sand- und Schlickböden zusammen mit dem Mistral Fallwind Früchte der Spitzenklasse hervorbringt, die anschließend in exzellente Spirituosen mit viel Authentizität und Finesse verwandelt werden. Dieser handwerklich hervorragend produzierte Manguin Pastis beinhaltet eine subtile Mischung typischer Gewürze und Botanicals aus der Provence, wie Kardamom, Koriander, Vanille, Zimt und Thymian. Dazu gesellen sich Anklänge von grünen Äpfeln und frischer Zitronenschale. Ein raffinierter, vollmundiger, aromatischer Pastis, schön harmonisch und weich, den man klassisch mit eiskaltem Wasser im Verhältnis von fünf Teilen Wasser zu einem Teil Pastis dem Genießer serviert.