Montebello Cuvee Zenga Agricole White 0,7L -GB-

Auf Guadeloupe gab es einen mächtigen Kampfhahn mit Spitznamen "Zenga". Ein glorreicher Titel, den er sich dank seines Mutes und seines starken Charakters bei vielen Hahnenkämpfen erwarb. Der Name dieser Cuvée von Montebello ist eine Hommage an ihn, denn auf dem Flaschen-Etikett ist Hahn "Zenga" abgebildet, der mit seiner Stärke beeindruckt! Zenga Agricole White ist ein Jahrgangs Premium-Rum, hergestellt aus lokalen, speziell ausgewählten Zuckerrohrsorten. Der gesamte Verarbeitungsprozess wird nach AOC-Richtlinien von der Destillerie strengstens überwacht. Das Resultat ist ein einzigartiger Rhum Agricole mit viel Charakter und Profi l, der im Januar 2019 destilliert und im Oktober 2020 abgefüllt wurde. Er ist farblich weiß mit leichten meergrünen Reflexen. In der Nase komplex und delikat; Zuckerrohr-Aromen offenbaren schöne Präsenz und enthüllen Noten von tropischen Früchten und Gebäck. Geschmacklich zeigt er sich angenehm und bestätigt seine Komplexität mit Noten von frischem Zuckerrohr, Früchten und Gewürzen. Zenga Agricole White ist beim Abgang am Gaumen unglaublich lang und hinterlässt einen wohlschmeckenden, karamellisierten und leicht salzigen Geschmack.