Zu Plun Plum Zwetschgenbrand 0,5L
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Produktnummer:
17913
EAN:
8055684880013
Produktinformationen "Zu Plun Plum Zwetschgenbrand 0,5L"
Für das Zwetschgendestillat der Brennerei Zu Plun werden ausschließlich die für Südtiroler Bergbauernhöfe typischen Zwetschgen verwendet, die direkt am Plunhof auf fast 1100 m Höhe wachsen. In diesem von starken Temperaturschwankungen geprägten Klima reifen kleine, kompakte Früchte, die ein konzentrierteres Aroma als übliche Kulturzwetschgen aufweisen. Damit dieses Aroma sich voll entfalten kann, werden die baumreifen Früchte vor der Weiterverarbeitung behutsam entkernt. Das so handverlesene und vorbereitete Obst wird schonend eingemaischt. Nach abgeschlossener natürlicher Gärung ohne Zusatzstoffe wird die Maische zweifach gebrannt. Zwetschgenbrand präsentiert sich farblos und kristallklar. An der Nase zeigt sich ein fruchtiger Körper und Aromen von Zimt und Karamell sind wahrzunehmen. Am Gaumen genießt man eine saubere und weiche Stilistik mit zarter Mandelnote. Kombinieren Sie den Genuss dieses leckeren Zwetschgenbrandes mit dunkler Schokolade.
| Alkohol-Prozentsatz: | 42.00 |
|---|---|
| Bio/Organic: | N |
| Inhalt: | 0,5l |
| Ursprungsland: | IT |
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